熱紅酒香料包聖誕小樹版
聖誕節慶的氛圍,就是要鍋煮熱紅酒呀!
小草作獻上米其林星級主廚Xavier Boyer的私藏配方
以聖誕樹為包裝設計焦點,點綴金色質感緞帶
加上法式莓果風味的熱紅酒香料包
300元以下交換禮物,讓您成為聚會派對最受歡迎的送禮人!
小草作與Papillon蝴蝶法式餐廳行政主廚Xavier Boyer攜手合作,獻上「法式莓果風味」熱紅酒香料包,為這個秋冬注入濃濃台法混血的暖心微醺。
「法式莓果風味」熱紅酒香料包,讓品飲體驗延伸到嗅覺與味覺。鍋煮過程先有嗅覺享受,融合莓果、肉桂與荳蔻香料的香氣,彷彿一道精緻甜點準備上桌;初入口就能感受豐富飽和的酒感與香氣,彷彿蜷川實花的攝影風格,充滿莓果、香草、玫瑰花果香混和的香甜層次;入喉的後韻,由傳統歐陸香料接手,以溫潤厚實的香料感,帶出優雅豐富且十足平衡的質地與層次。
已全數完售,感謝大家支持【聖誕交換禮物】小草作熱紅酒香料包聖誕小樹版,300元以下的聖誕交換禮物,米其林主廚配方的熱紅酒香料包!聖誕節慶的氛圍,就是要鍋煮熱紅酒呀!小草作獻上米其林星級主廚Xavier Boyer的私藏配方,以聖誕樹為包裝設計焦點,點綴金色質感緞帶,加上法式莓果風味的熱紅酒香料包。300元以下交換禮物,讓您成為聚會派對最受歡迎的送禮人!
小草作與Papillon蝴蝶法式餐廳行政主廚Xavier Boyer攜手合作,獻上「法式莓果風味」熱紅酒香料包,為這個秋冬注入濃濃台法混血的暖心微醺。
「法式莓果風味」熱紅酒香料包,讓品飲體驗延伸到嗅覺與味覺。鍋煮過程先有嗅覺享受,融合莓果、肉桂與荳蔻香料的香氣,彷彿一道精緻甜點準備上桌;初入口就能感受豐富飽和的酒感與香氣,彷彿蜷川實花的攝影風格,充滿莓果、香草、玫瑰花果香混和的香甜層次;入喉的後韻,由傳統歐陸香料接手,以溫潤厚實的香料感,帶出優雅豐富且十足平衡的質地與層次。
小草作熱紅酒香料包聖誕小樹版共 1 包,為法式莓果風味的熱紅酒香料包。
【Xavier Boyer主廚聯名 法式莓果風味 香料熱紅酒的鍋煮5步驟】
1. 加入375ml的紅酒至鍋內 (建議挑選平價,口味酸澀不帶甜的紅酒就可以囉)
2. 以小火煮約5分鐘以蒸發酒精
3. 加入主廚紅酒香料包 (記得取出袋內脫氧劑)
4. 持續以小火再煮至微滾狀態 (約70℃) 後熄火,蓋上鍋蓋悶住3~5分鐘
5. 過濾鍋中內容物,暖暖的熱紅酒就完成了!(建議在二日內飲用完畢)
看影片也可以
米其林星級主廚Xavier Boyer教你鍋煮熱紅酒!
簡單步驟輕鬆煮好法式莓果風味
內有星級主廚鍋煮秘技,讓熱紅酒更好喝
品嚐花果香氣和辛香料平衡的口感與層次
【 常見問題 TOP5 】
Q1:和Xavier Boyer主廚聯名合作的香料包,建議搭配幾 ml 紅酒?
1包法式莓果風味熱紅酒香料包,推薦搭配 375ml 的紅酒,更能喝出甜蜜濃厚的莓果香氣與辛香料韻味。若您需要準備多人使用,建議可以用2包香料包,搭配750ml紅酒。您也可以依自己的口味調整紅酒與香料包的比例。
Q2:如何挑選紅酒?
推薦可以挑選一般價位300~400元的紅酒,口味酸澀不帶甜的平價紅酒就可以了唷!
Q3:熱紅酒香料包的甜度如何調整呢?
由於每個人的口味不同,建議可以慢慢分批加入糖,依照自己的口味做調整。
Q4:可以使用其他例如電鍋、微波爐、快煮壺等來煮熱紅酒嗎?
建議使用法瑯鍋來煮,除了方便火侯上的控制,使用起來也較安全,如果沒有法瑯鍋用家中的湯鍋來煮也是沒問題。
Q5:煮完後果乾需要瀝掉嗎?
如果擔心泡久後會變苦澀可以瀝掉再做飲用,喜歡味道再濃一點可以依照自己的喜好調整靜置時間。
付款方式
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Customer Reviews
品牌口碑
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