From Farm to You 自然が育んだハーブティー
自然と共存し、自然の恵みをいただく
小草作は原料の産地を徹底的に追跡し、透明性を高めることで、お客様に安心して飲んでいただきたいと考えています。
この国の豊かな自然と農家の方々の情熱が、小草作のハーブティーに詰まっています。
産地を徹底的に追跡し
100%台湾の豊かな大地から生まれた、果物、花、茶葉、ハーブを厳選し、ブレンドしています。
ヨーロッパ産ではなく、台湾産の素材で作られたハーブティーは、より豊かな風味をお楽しみいただけます。そして、環境にも優しいです。
高品質のフルーツ原料
台湾は、世界的に有名なフルーツ王国です。亜熱帯の島嶼である台湾は、多様な風土と気候に恵まれ、様々な果物が栽培されています。私たちは、このような恵まれた環境で育まれた台湾産のフルーツを、日々味わうことができることをとても幸せに思います。
小草作では、屏東の愛文マンゴー、屏東の金鑽パイナップル、高雄の紅心芭楽、台南のドラゴンフルーツ、屏東のスターフルーツ、屏東のキンカン、雲林のオレンジ、雲林のグレープフルーツ、南投のレモン、苗栗の香水イチゴ、苗栗のナツメなど、台湾各地の厳選されたフルーツを使用しています。
台湾産の花卉を贅沢に使用したハーブティー
台湾は、花卉栽培技術の向上により、亜熱帯気候という厳しい環境下でも、多様な花卉を栽培できるようになりました。また、有機栽培など、環境に配慮した農業が盛んになり、高品質な花卉が生産されています。
小草作では、屏東のオーガニックローズ、高雄の竜眼花、台南や苗栗のローゼル、南投や花蓮のエキナセア、彰化や新北のキンモクセイ、彰化のジャスミン、苗栗の杭菊、新竹のジンジャーリリーなど、台湾各地で栽培された高品質な花卉を使用しています。
小草作は台湾産の最高品質の茶葉を使用しています
台湾の茶葉栽培は、200年以上の歴史を持ち、独自の風土と環境の中で育まれてきました。台湾茶は、台湾を代表する重要な経済作物の一つであり、その品質の高さは世界的に認められています。
小草作では、南投の紅玉紅茶、南投の東方美人茶、宜蘭の烏龍茶、金萱茶、蜜香紅茶、新北坪林の包種茶など、台湾各地で栽培された最高品質の茶葉を使用しています。
小草作が使用する地元のハーブ
台湾において、ハーブを栽培することは容易ではありません。気候や環境条件が厳しいため、ハーブ栽培には多くの労力とコストがかかります。
そんな中で、小草作は台湾産のハーブにこだわり、屏東のミント、センジュギク、ゴボウ、ステビア、高雄のウコン、シナモン、台東の生姜、苗栗のシソ、レモングラスなどを厳選して使用しています。