熱紅酒香料包 全風味綜合組

小草作 熱紅酒香料包 全風味綜合組
保存期限：6個月

法式莓果風味：玫瑰花、甜肉桂葉、草莓乾、香草莢研磨粉、黑胡椒粒、肉荳蔻、法國 La Perruche 鸚鵡糖
蜜香花果風味：鳳梨、洛神、柳橙、杭菊、檸檬草、黑糖
蘋果甜肉桂風味：台灣原生甜肉桂葉、富士蘋果、奇異果、紅玉紅茶、薑片、野薑花、白糖

本產品中含甜肉桂，懷孕或授乳婦女不宜飲用

所有原料皆通過SGS農藥殘留檢驗
加工製程擁有ISO22000、HACCP、清真認證，安心安全
食品業者登錄字號 A-150892771-00000-7
本產品已投保產品責任險

【香料熱紅酒鍋煮 5 步驟】
1. 加入 500ml~750ml 的紅酒至鍋內 (建議挑選平價，口味酸澀不帶甜的紅酒就可以囉)
2. 加入紅酒香料包 (記得取出袋內脫氧劑)
3. 以小火加熱至小泡微滾狀態 (約 70℃) 後熄火
4. 蓋上鍋蓋悶住 5 分鐘。若平時不太敢喝酒的朋友，可以再多悶蓋 3~5 分鐘減緩酒氣
5. 過濾鍋中內容物，暖暖的熱紅酒就完成了！(建議在二日內飲用完畢)

【Xavier Boyer主廚聯名 法式莓果風味 香料熱紅酒的鍋煮5步驟】
1. 加入375ml的紅酒至鍋內 (建議挑選平價，口味酸澀不帶甜的紅酒就可以囉)
2. 以小火煮約5分鐘以蒸發酒精
3. 加入主廚紅酒香料包 (記得取出袋內脫氧劑)
4. 持續以小火再煮至微滾狀態 (約70℃) 後熄火，蓋上鍋蓋悶住3~5分鐘
5. 過濾鍋中內容物，暖暖的熱紅酒就完成了！(建議在二日內飲用完畢)

【小草作教你如何煮熱紅酒】教學影片

【 鍋煮熱紅酒的常見問題 TOP5 】

Q1：如何挑選紅酒？
推薦可以挑選一般價位300~400元的紅酒，口味酸澀不帶甜的平價紅酒就可以了唷！目前小草作使用的紅酒為卡貝納蘇維翁智利紅酒。

Q2：熱紅酒香料包的甜度如何調整呢？
由於每個人的口味不同，建議可以慢慢分批加入糖，依照自己的口味做調整。

Q3：可以使用其他例如電鍋、微波爐、快煮壺等來煮熱紅酒嗎？
建議使用法瑯鍋來煮，除了方便火侯上的控制，使用起來也較安全，如果沒有法瑯鍋用家中的湯鍋來煮也是沒問題。

Q4：煮完後果乾需要瀝掉嗎？
如果擔心泡久後會變苦澀可以瀝掉再做飲用，喜歡味道再濃一點可以依照自己的喜好調整靜置時間。

Q5：一包香料包建議搭配幾 ml 紅酒？
推薦搭配 500ml~750ml 的紅酒，也可以依自己的口味調整比例。

熱紅酒香料包 包裝規格 (單包)
尺寸：10 x 13cm
材質：日本高阻隔材質，安全無虞
註：單包裝內有脫氧劑，防止原料受潮，沖泡前記得取出

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