洋甘菊舒眠茶從產地到茶杯的距離，其實很近。但為了當季新鮮採收的洋甘菊，我們需要不少時間
「為什麼要等那麼久？」這是有些朋友問我們的問題。
因為洋甘菊產期，邊收成、邊製作、邊出貨，過程其實很緊湊，再加上今年天氣極度不穩定，很多農產品都欠收，讓我們在生產上實在快不起來～
小草作洋甘菊舒眠茶在 3 月中上市，我們首批產量在 5 月中賣完，然後就開始進入預購。
在官網預購舒眠茶的朋友，應該有發現第二批、第三批的舒眠茶預購，也都很快速地賣完了～
我們真的不是故意要操作飢餓行銷哦，而是當小草作採用在地種植的新鮮原料，總是會遇到這些問題：
「今年天氣真的太熱了」
「採花的阿姨就這些，都沒年輕人要採花了」
「今年的產量就只有這些了」
靠天吃飯的在地農家，每天都在與自然氣候拔河啊。
小草作親自到花蓮看過整片洋甘菊花田，現場嚐過新鮮風味，然後把味覺記憶帶回來，注入大家喝得到的洋甘菊舒眠茶中
大家可能好奇「那你們幹嘛不用進口的花？」
小草作一直堅持採用台灣原料，我們當然可以給出好多理由，說明為什麼台灣的作物比較好，像是永續、風味、安心、支持農家等等。
但最重要的是，採用知道產地來源在哪裡的在地可食花卉，調配出來的小草作複方花草茶，就真的，很好喝。
「清爽乾淨的味道」
「比例很巧妙」
「很療癒的味覺」
「口感溫潤好入喉」
這都是喝過小草作舒眠茶的朋友，和我們分享的心得。
2024年的洋甘菊產量有限，目前已經進入小草作的生產流程，即將在8月15日可現貨供應囉
目前的洋甘菊舒眠茶，我們已經開始進入第四批的生產流程。這是一條好長好長的生產製作流程，我們想跟大家分享，讓大家可以比較清楚，從產地到茶杯的步驟有哪些。
雖然，台灣這麼小，幾個小時的車程就能到這些產地，但小草作堅持「從產地到茶杯」的生產製作流程，在這些必要的十多個步驟下，就不是只幾個小時的時間了。
小草作洋甘菊舒眠茶，從花蓮產地，到大家的茶杯，會經過這些流程：
[1] 新鮮採收
[2] 分級整理
[3] 萎凋脫水
[4] 低溫烘乾
[5] 烘乾後再檢査
[6] 產地分裝
[7] 從產地到工廠
[8] 入倉檢査
[9] 複方調配
[10] 茶包製作
[11] 成品檢査
[12] 合格品入袋
[13] 成品入倉
[14] 打包出貨
我們抓一個最適中的時間的話，從新鮮原料摘採，到送到大家手上，一般而言大約要五十天左右。
但今年的新鮮洋甘菊，因為氣候變化，也要等待洋甘菊的最佳採收時間。分批採收、分批處理、分批送到小草作這邊，然後每一批都要走過這些流程，為了品質與飲用安全，少了一個步驟都不行。
花這麼多時間，值得嗎？
跟農家聊天，他們看到小草作的成品，他們滿臉都是微笑。
很值得。
看到顧客評論，在小草作官網上的產品留言，他們分享飲用後的體驗。
很值得。
那些慢慢來，才會比較快，也比較好的產品，在市場上確實比較少了。
希望大家可以再稍等我們一下，我們會盡量讓今年採收的新鮮洋甘菊，都變成清爽好喝的舒眠茶，儘快送到大家的手上哦！
