聖誕節就是要煮一鍋香料熱紅酒,和最心愛的家人朋友一起享用。米其林星級主廚Xavier Boyer與小草作攜手合作「法式莓果風味」熱紅酒香料包的開發故事 [Part 2]
熱紅酒香料包

聖誕節就是要煮一鍋香料熱紅酒,和最心愛的家人朋友一起享用。米其林星級主廚Xavier Boyer與小草作攜手合作「法式莓果風味」熱紅酒香料包的開發故事 [Part 2]

「我的妻子與小孩超愛聖誕節。而且每到聖誕節,喝熱紅酒就是歐洲傳統文化的一部分,有濃厚的節慶氛圍,也讓大家的心情變得很好」米其林星級主廚Xavier Boyer,跟我們分享鍋煮熱紅酒在他生活中的意義。 小草作今年很榮幸能與米其林星級主廚Xavier Boyer一起合作,開發全新風味的熱紅酒香料包「法式莓果風味」。 想了解更多關於Xavier跟小草作合作的故事,繼續往下看吧~
Xavier Boyer Papillon蝴蝶法式餐廳行政主廚
熱紅酒香料包

米其林二星天才主廚Xavier Boyer的烹飪哲學,與小草作攜手合作「法式莓果風味」熱紅酒香料包的開發故事 [Part 1]

小草作今年很榮幸能與米其林星級主廚Xavier Boyer一起合作,開發全新風味的熱紅酒香料包「法式莓果風味」。 在我們跟 Xavier 一起合作的過程中,在很多地方感受到他的烹飪哲學,以及他面對食材的真誠態度。 想了解更多關於Xavier跟小草作合作的故事,繼續往下看吧~
交換禮物怎麼選?小草作的聖誕交換禮物提案
聖誕交換禮物

交換禮物怎麼選?小草作的聖誕交換禮物提案

每到12月,全台便漸漸充滿濃厚的聖誕氣息,除了各地舉辦熱鬧的聖誕節活動外,聖誕節免不了的就是跟親朋好友的團聚時刻!而其中最令人期待的活動絕對就是「交換禮物」的時刻啦!
主廚不藏私,3分鐘教你完成鍋煮香料熱紅酒
熱紅酒香料包

主廚不藏私,3分鐘教你完成鍋煮香料熱紅酒

秋冬冷冽的日子特別適合來杯熱紅酒,而鍋煮香料紅酒又叫作「Mulled Wine」,意思是加熱並加入香料與果片的紅酒。歐美媽媽們常在家鍋煮香料熱紅酒,不論是為自家人暖暖身子,或在聖誕節、跨年夜招待親友,鍋煮熱紅酒都是很好的選擇。